Hervé
Ce jambon fait l’objet d’un rappel car il est possible que des Listeria aient été vendues en tranches au rayon charcuterie traditionnelle de « Le Pere Champain ». Il est présent dans de nombreux magasins d’Ile-de-France et du Val-de-Marne, ainsi que dans les départements d’Ile-et-Vilaine et d’Indre-et-Loire Loiret, Vienne, et Haute-Vienne.
Le jambon est disponible chez Intermarché et Carrefour. Auchan, Leclerc. Selon Rappel Conso, le jambon est commercialisé depuis le 20 avril, d’après leur site internet.
Lors d’une inspection du produit, la présence de Listeria a été constatée. Toute personne qui aurait consommé le jambon en question et présenterait de la fièvre, isolée, ou accompagnée de maux de tête et de courbatures est invitée à contacter son médecin et à signaler cette consommation.
La listeria peut être à l’origine de la maladie si elle n’est pas traitée rapidement. D’autres complications graves, telles que des problèmes neurologiques et des lésions maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes, peuvent également être causées par Listeria. La listériose peut être une maladie grave dont l’incubation peut durer jusqu’à huit semaines.
Contactez le 02 47 55 06 05 pour de plus amples informations.
En coordination avec les autres services de l’État concernés, la gestion des risques en cas d’urgence conduit la DGCCRF à mener des interventions rapides pour faire cesser les dangers avérés. Elle reçoit des entreprises les signalements obligatoires de produits dangereux (accidents survenus et risques avérés), en application de la réglementation européenne.
En outre, les services déconcentrés peuvent, dans le cadre de leur mission de surveillance du marché, constater des anomalies présentées par certains produits et susceptibles de mettre en danger la sécurité des consommateurs.
La DGCCRF assure également la gestion des alertes relatives à des produits dangereux, ayant fait l’objet d’une notification, placée sur le réseau d’alerte européen, par les autorités de surveillance des autres États membres de l’Union européenne.
